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果蔬沙拉

果蔬沙拉
宜食 推荐250g/天 ≈  5/6大碗

黄瓜、胡萝卜、番茄维生素含量极高,牛奶具有防癌作用、含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质。这样的一份早餐营养价值极高,极其容易制作,是痛风患者的首选。

用料
  • 黄瓜 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 番茄 1个
  • 牛奶 1杯(80ml)
  • 鸡蛋 1个
  • 沙拉酱 适量
  • 适量
做法
  1. 将黄瓜、胡萝卜、番茄洗净,放入淡盐水浸泡5分钟,拿出后切成丁,加入沙拉酱拌匀即可。 

  2. 把牛奶倒进杯子,放进微波炉加热1分钟。

  3. 溏心荷包蛋做法:锅中热油,磕入鸡蛋后转小火,盖上锅盖慢煎30秒,关火再焖3~5分钟。



功效
减肥、美容、养颜的作用十分明显,可促进人体对钙和铁的吸收,增强肠胃蠕动,促进排泄。
小帖士
果蔬沙拉,大家可以加入自己喜欢的水果蔬菜,比如西芹、秋葵、苹果、草莓、胡萝卜等等。

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