痛风APP-别痛风为用户提供食物嘌呤查询、痛风相关知识、痛风食疗食谱,陪伴大家一起走过这些疼痛的日子。
南瓜炒肉丝

南瓜炒肉丝
宜食 推荐250g/天 ≈  1中盘

姜含有挥发油、姜辣素及丰富的钾元素,能够抑制人体对胆固醇的吸收,增强血液循环,促进尿酸的排泄,适宜痛风患者食用。

用料
  • 南瓜 250克
  • 猪肉丝 45克
  • 姜片 15克
  • 植物油 8克
  • 3克
做法

①南瓜洗净,去皮、瓤,切成块状,备用。

②锅倒油烧热,爆香姜片、葱末,然后放入肉丝、酱油及盐,略炒1分钟。

③加入南瓜,翻炒2分钟,加水,盖上锅盖,以小火焖煮10分钟,待南瓜熟软即可。

功效
养阴生津,补中益气,利尿通便。
小帖士
1.老年人用鲜姜时常擦手背,可去老年斑。 2.姜食用过多,可引起口干、喉痛、便秘等。 3.阴虚内热、血热及痔疮患者忌食。

热门菜品

山药南瓜蒸红枣,口味清香,多食可延缓衰老,有助... [详细]
山药含有丰富的钾元素及维生素,能够增强体质,促进... [详细]
葡萄汁浸山药是一道由山药、葡萄为主要材料做成的菜... [详细]
花菜和菜花,降低血尿酸 [详细]
痛风病患者宜适量多吃生黄瓜,或凉拌黄瓜,这样可以... [详细]

别痛风

食物嘌呤随手查!

立即打开