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葡萄汁浸山药

葡萄汁浸山药
宜食 推荐250g/天 ≈  5/6大碗

葡萄汁浸山药是一道由山药、葡萄为主要材料做成的菜品,属于家常菜。

用料
  • 葡萄 200g
  • 山药 200g
  • 面粉 25g
  • 白糖 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 适量
做法

葡萄洗净后榨汁,装碗备用;山药洗净去皮,在开水里烫一下捞出,切小块装盘,放入蒸锅用中火蒸10分钟。将葡萄汁倒入放凉的山药里,加入白糖、蜂蜜、盐调匀,放入冰箱里冷藏1小时。            

功效
山药与葡萄都有降血压的效果,两者搭配是痛风并发高血压患者的好选择。
小帖士
葡萄榨汁后可以用滤网过滤一下,口味更佳。

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