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洋葱番茄汤

洋葱番茄汤
少食 推荐200g/天 ≈  1中碗

洋葱富含钾元素,而且嘌呤含量极低,可降低血压,促进尿酸排泄,对防治痛风合并高血压病有一定的辅助疗效。

用料
  • 洋葱 100克
  • 番茄 150克
  • 5克
  • 芝麻油 2克
  • 胡椒粉、鸡精 适量
做法

①洋葱切块、番茄切块,同放入锅中。

②加水熟煮10分钟。

③放芝麻油、盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

功效
中医认为,洋葱具有止泻止痢、杀菌消炎、利尿等功效,能防治骨质疏松、扩张血管,降低血液黏稠度,对心脏有保护作用。
小帖士
1.洋葱凉拌或炒均可。 2.洋葱不宜与海带同食,以免引起便秘。 3.洋葱不宜与蜂蜜同食,以免引起腹胀、腹泻。 4.患有眼病及皮肤瘙痒者忌食洋葱,以免加重病情。

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