痛风APP-别痛风为用户提供食物嘌呤查询、痛风相关知识、痛风食疗食谱,陪伴大家一起走过这些疼痛的日子。
瓜子香酥饼

瓜子香酥饼
少食 推荐150g/天 ≈  1小盘

瓜子除了炒,最好选择用水煮,同时加适量花椒、大料等。对痛风患者来说,煮着吃有利于防止上火。

用料
  • 瓜子仁 50克
  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 白糖 50克
  • 苏打粉 适量
做法

1.鸡蛋打入碗内,加入白糖和油拌匀。

2.倒入面粉和苏打粉,和成面团,然后压成2厘米厚的皮,切成方块。

3.将瓜子仁撒在方块面上,轻轻按压。

4.放入烤箱内烤15分钟即可。

功效
瓜子也叫葵花子,富含人体必需的不饱和脂肪酸―亚油酸,不含胆固醇,能够帮助预防动脉硬化和心脏病。所含的钾、镁元素可以促进尿酸的排出,适合痛风合并心脑血管疾病的患者适量食用。
小帖士
面粉也可以换成玉米面。

热门菜品

山药南瓜蒸红枣,口味清香,多食可延缓衰老,有助... [详细]
山药含有丰富的钾元素及维生素,能够增强体质,促进... [详细]
葡萄汁浸山药是一道由山药、葡萄为主要材料做成的菜... [详细]
花菜和菜花,降低血尿酸 [详细]
痛风病患者宜适量多吃生黄瓜,或凉拌黄瓜,这样可以... [详细]

别痛风

食物嘌呤随手查!

立即打开