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糯米

糯米
少量吃  类别:[主食类]

碳水化合物含量较高的一种谷物,高热量,低嘌呤,煮熟后粘性较强,因其嘌呤稍高,痛风患者只宜少量食用。


  • 脂肪1.1
  • 嘌呤50.3
  • 热量358.44
  • 碳水化合物78.3
  • 蛋白质 7.3
  • 膳食纤维50.3
痛风患者怎么吃
糯米可以用来煮粥,制作成粽子或年糕。糯米制品要加热后食用。
适宜
老少咸宜,尤其适合脾虚泄泻者及需益血安胎的产妇。
忌讳
糯米不易消化,消化功能减退者应少食。糯米升糖指数高,痛风并发糖尿病的患者要慎食。
搭配
适宜 红枣
二者搭配,再适量添加点党参,有健脾益气的作用,适用于体虚气弱、心悸失眠等症。
适宜 莲子
一起煮食,钙与磷结合形成磷酸钙,可强健骨骼及牙齿。还有益气和胃、补养脾肺的功效。

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