痛风APP-别痛风为用户提供食物嘌呤查询、痛风相关知识、痛风食疗食谱,陪伴大家一起走过这些疼痛的日子。
香米

香米

别名:香禾米,香稻

少量吃 [主食类]

营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐全,颗粒晶莹,透明如玉,米香飘溢,营养丰富。

山核桃

山核桃

别名:核桃楸,胡桃楸

少量吃 [干果]

山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味,得到了消费者的认可,逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。

红芸豆

红芸豆

别名:红腰豆,红菜豆

少量吃 [豆类及豆制品]

红芸豆是山西特产,颗粒硕大、色泽鲜艳,兼有营养药用价值,营养健康,延年益寿。

内脂豆腐

内脂豆腐

别名:豆腐

少量吃 [其他]

用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高,比常规方法多出豆腐近1倍;且豆腐质地细嫩、有光泽,适口性好,清洁卫生。

南瓜子

南瓜子

别名:南瓜籽,白瓜子,金瓜米,番撤,金瓜子,北瓜子,窝瓜子

少量吃 [干果]

含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白质、及维生素A、B1、B2、C,亦含胡萝卜素等成分,有杀虫之功,且甘平不伤正气。

肥瘦牛肉

肥瘦牛肉

别名:肥瘦牛肉

少量吃 [肉/蛋类]

肥瘦牛肉嘌呤偏高,痛风患者应少量食用。

猪肉(后臀尖)

猪肉(后臀尖)

别名:豚肉

少量吃 [肉/蛋类]

臀尖肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。

牛肉干

牛肉干

别名:牛肉干

少量吃 [肉/蛋类]

牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。嘌呤含量偏高,痛风患者应少量食用。

肉松

肉松

别名:肉绒,肉酥

少量吃 [肉/蛋类]

肉松的嘌呤含量较高。数值上,痛风患者是不宜食用的。但日常情况下,肉松多做调味食品食用,且食用量极小,故此不会摄入过多嘌呤。痛风患者可在缓解期内少量食用,不宜过多。

蒜苔

蒜苔

别名:蒜薹,蒜毫,青蒜

少量吃 [蔬菜]

蒜苔为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

松子

松子

别名:海松子,果松

少量吃 [干果]

松子为中嘌呤食物,建议痛风病人在病情发作时少吃或不吃。

馒头(含酵母粉)

馒头(含酵母粉)

别名:馍,馍馍

少量吃 [豆类及豆制品]

因加工标准不同,含有酵母粉的馒头或出现嘌呤较高的情况,痛风患者应适量食用。常食馒头的痛风患者,可选择不含酵母粉的精白馒头。

蚕蛹

蚕蛹

别名:小蜂儿

少量吃 [其他]

蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。其嘌呤含量中等,痛风急性期忌食。

牛腩

牛腩

别名:牛腩

少量吃 [肉/蛋类]

牛腩为中嘌呤食物,痛风急性期应忌食。

驴肉

驴肉

别名:毛驴肉,漠骊肉

少量吃 [肉/蛋类]

“天上龙肉,地上驴肉”,是人们对驴肉的最高褒扬。其不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉,且口感较好。不过驴肉嘌呤含量较高,痛风急性期应忌食。

首页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 ... 下一页 尾页

新上菜品

山药南瓜蒸红枣,口味清香,多食可延缓衰老,有助... [详细]
痛风病患者宜适量多吃生黄瓜,或凉拌黄瓜,这样可以... [详细]
花菜和菜花,降低血尿酸 [详细]
黄瓜木耳汤具有美容、减肥等功效,黄瓜中的纤维素对... [详细]
茄子含有丰富的维生素P、皂昔、龙葵素,能够软化血... [详细]

别痛风

食物嘌呤随手查!

立即打开