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每天照这5张图吃,帮你降尿酸、治痛风

时间:2018-01-11 作者: 张奉春|痛风健康百科

痛风被很多朋友称作「富贵病」「吃出来的病」,虽然痛风的发生不完全取决于饮食,但也是十分重要的部分。

很多痛风病友都存在肥胖、超重的情况,减肥对痛风有益,而减肥的关键之一即控制食物总热量的摄入。

同时,食物中的嘌呤还会直接升高血尿酸、诱发痛风。

选用相当于自己两个拳头大小的淀粉类食物,如馒头、花卷、米饭等,就可以满足一天碳水化合物的需求量。

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切一块与食指厚度相同、与两指 (食指和中指并拢)的长度和宽度相同的瘦肉(即一并指),就相当于 25 克的量,而两并指(50g)即可满足一天的需要。


1 杯牛奶相当于 160 ~ 200 毫升,2 杯为 320 ~ 400 毫升。

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拇指第一节大小的一块固体动物油脂为每天的摄取量;植物油只能用调羹盛,每天推荐量是 25 克左右。

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同时建议,痛风病友尽量用植物油代替固态动物油。


两只手能够捧住的菜量相当于 500 克,每天进食 500~1 000 克蔬菜可满足机体需要。

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当然,这些蔬菜都尽量是低碳水化合物蔬菜,如豆芽、卷心菜等。

一天的水果需求量,相当于 1 个拳头大小。

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注意:以上建议只适用于一般痛风病友,对于有肾脏疾病等特殊情况的,需咨询医生后调整饮食。

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