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痛风,真的一点酒都不能喝了吗?

时间:2018-01-10 作者: 健康锦囊

痛风或者高尿酸血症近年来越来越被重视,首先是因为痛风发作时刻骨铭心的疼痛,其次是大量研究证实高尿酸血症与心脑血管、肾脏、泌尿系统损伤密切相关。

多数人知道啤酒与痛风间存在关联,因为啤酒是由大麦、小麦酿成的,里面含有较高浓度的嘌呤,嘌呤在人体内代谢的终产物就是尿酸,而尿酸的溶解度不太高,过高后就没法从肾脏排泄,只能在体内堆积,久而久之,会导致痛风的症状。

这里要提一下,很多动物体内存在一种尿酸酶,能够把尿酸进一步代谢为尿囊素,这就厉害了。因为尿囊素的溶解度比尿酸高很多,基本上有多少就排泄多少,不会出现堆积的情况。但包括人类在内的灵长类动物缺少这种酶,所以只能把嘌呤代谢到尿酸这一步,尿酸的溶解度又不高,所以就常常在体内「危害一方」。

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尿酸的排泄,主要是靠肾脏,一切不利于肾脏排泄尿酸的因素都会导致尿酸升高。医生鼓励尿酸高的人多喝水就是为了促进尿酸排泄。

酒精对于肾脏的排尿酸作用是不利的,饮酒会减少肾脏排泄尿酸。

对于尿酸未达标的痛风患者而言,不论是红酒、啤酒还是白酒,都不建议饮用

对于尿酸已达标的痛风患者而言,少量适度是可以的,但不宜成瘾。

酒类与痛风发作密切相关。

按诱发痛风危险程度排顺序:陈年黄酒 > 啤酒 >新鲜黄酒 >白酒。总之,啤酒引发痛风的可能性最大,烈性白酒次之,而葡萄酒最低。

所以,如果痛风患者一定要喝酒,那也只能少量喝点红酒了。以此同时,还要少吃荤食,搭配多吃水果蔬菜素食下酒。多喝水,加速尿酸排泄。

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