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旅途中的泡面和可乐吃不得!这才是正确的痛风旅途餐!

时间:2016-12-29 作者: 别痛风

春节计划回家的小伙伴们是不是已经开始抢票了?如果还没开始的话,现在立刻马上!开始吧,不然过后手速拼不过的,又是内心一阵“香菇,蓝瘦”的大崩溃。

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春运的体验是夹杂着路途上的痛苦与回家的喜悦,许多计划坐高铁、火车和汽车回家的痛友,少则要在路上吃一顿饭,多则要吃3~4顿饭。

唯有吃饭不可辜负,特别是作为痛风患者,认认真真吃好每一顿饭才是正经事,不论你在何种交通工具上。所以今天小编就和大家讲讲,如何搞出一堆合格的痛风旅途餐。

什么是你旅途食品的忌讳?

面包、饼干、方便面、火腿肠、熟食、咸菜、罐头和甜饮料是旅途中的常备食品,因为它们简单、方便,味道也还不错,就连很少吃方面便的小编,上了火车后也会谜一般地特别想来碗泡面。

然而

•康师傅什么的都是痛风大杀器!虽然泡面可以给人提供足够的热量,方便的同时味道也不错。但是多数的泡面酱包、粉包里,都含有诸多添加剂。其中一种叫做呈味核苷酸二钠的物质,其嘌呤含量也与鸡精无太多区别。所以如果你准备来一碗泡面的话,最好酱料减半且不要喝汤。

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•火腿肠的成分是瘦肉、肥肉、大豆蛋白和淀粉等,虽然含有一些蛋白质和脂肪,但维生素C和钙严重不足,且存在多种添加剂的风险,其实真不比泡面好多少。

•熟食肉类可以提供优质蛋白质,但是钠盐含量超标且嘌呤较高,何况美味当前,要控制自己的麒麟臂不容易,不知不觉就啃掉一大盒鸭脖子的说的是不是你?

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•咸菜虽说是不错的餐饮佐食,可适量食用。但可乐等甜饮料因含有大量甜味剂与果糖,而且热量高的惊人,对于坐在车厢一动不动的你来说,这简直是噩梦。所以少年你确定你要来几瓶么?

啥是合格的旅途餐?     

旅途中应尽可能对各类食物进行合理搭配,同时注意吃一些含维生素C、钙、铁和膳食纤维丰富的食物。建议携带面包、烧饼、饭团等不需要加热即可使用的主食,可以加上少许熟食肉类和水煮蛋等作搭配,再加上洗干净的新鲜水果,以及黄瓜、小番茄和生菜等蔬菜,这可以算作比较合格的一顿旅行饭食啦!

带上你的自制食品

当然你对外面的包装食品都不满意的话,自制旅游食品看上去也是个非常不错的选择,毕竟作为痛风患者,你本应对自己的健康更上心一些。来看看,蛋包饭,各式馅饼、杂粮煎饼、三明治、家庭汉堡等等,简单又美味,若不知如何制作,直接上网搜索就OK,这样主食就不单单只有碳水化合物了,随着肉类和蔬菜的加入,营养更加均衡。

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可以提前准备一些洗净的果蔬,将它们切好切好放进盒子,如:水焯过的卷心菜、胡萝卜丝、生菜、玉米粒、苹果粒、黄瓜丁等等,吃的时候用沙拉酱拌一下;也可以蒸好土豆泥、红薯泥等,在车上用勺子挖着吃;还可以带凉拌木耳、凉萝卜丝等传统凉拌蔬菜。由于路上时间比较长,又不能放在冰箱中,所以自制菜肴一定要注意卫生,凉菜最好多放醋和蒜泥杀菌。还要注意放在密闭的盒子里,加塑料袋包好,以免露出汤水或油渍,污染衣服和背包。

喝点啥?

如果不想让食物过于复杂,可以带上几盒纸盒包装的纯牛奶,或者瓶装的酸奶(在当地购买更为理想)。奶类中富含蛋白质、钙、维生素A和B族维生素,既解饿,又解渴,且容易消化,随时补充体力,节省时间,是旅途中的上好食品。

旅途中饮品该如何选择,小编建议清掉你背包里的果汁、碳酸饮料、乳饮料和奶茶,自带一个水杯,在车厢里直接接白开水喝是最好的选择。如果嫌白开水没有味道,那就带点茶叶、花茶、花果茶等泡水喝,完全无糖的饮品会让你的负担小很多。

嘴馋吃点啥?

长时间坐车好无聊,想弄点零食打打牙祭?最好的零食是新鲜水果、坚果和干果,如核桃,苹果,香蕉等也可以作为零食或早餐食用。不过最好准备一本书,或者几部电影来消磨时光,转移你的食欲,不然吃多了零食照样热量会超标。

如果旅途非常遥远,最好在旅行时携带一些复合维生素、碳酸氢钠等药剂,既补充饮食之不足,又可以防范未然。

总结一下

一顿合格的痛风路途餐,应牢记以下原则:

泡面可乐皆应弃,牛奶鸡蛋须先行。

熟食坚果适量食,水果蔬菜平安行!

别痛风

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