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痛风急性发作期到底应该怎么吃?

时间:2016-05-23 作者: 张奉春

饮食全方案:

1.要选用含嘌呤很低的食物。 
2.肉类和鱼类都不能摄入。 
3.以牛奶和鸡蛋为蛋白质的主要来源。 
4.以碳水化合物补足热量的需要,主食以精米面为主。 
5.限制脂肪的摄入量,烹调要用植物油。 
6.摄取碱性水果和蔬菜,促进尿酸的排泄。 
7.早餐最好选择牛奶+面包+素菜;午餐和晚餐可选择以白米饭、素面条、素饺子为主食,鸡蛋为主菜。合并高胆固醇血症的痛风患者应只吃蛋白不吃蛋黄,每餐吃八分饱,可适当添加碱性水果和蔬菜来增加饱腹感。

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  • 饮食处方:

1.每天嘌呤的摄入量要严格限制在150毫克以下。 
2.每天蛋白质的摄入量在50一70克。 
3.脂肪的摄入量每天不超过50克。 
4.液体的摄入量每天不应少于3000毫升。, 
5.每天可以吃2个鸡蛋(伴有高胆固醇血症者不要吃蛋黄)、250毫升牛奶、2个水果、6两主食,蔬菜不超过500克。


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